20 ноября — Всемирный день ребенка

Всемирный день ребенка (Всемирный день детей) отмечается ежегодно 20 ноября. Именно от детей, их образования и уровня культуры зависит будущее любой страны, потому этим вопросам необходимо уделять как можно больше внимания. Данный факт прекрасно понимали в ООН, когда решили учредить новый праздник, посвященный несовершеннолетним членам общества.
Этот день служит для привлечения внимания к проблемам детей и совершенствованию законов, которые их касаются. Дата была выбрана потому, что Генеральная Ассамблея ООН именно в этот день в 1954 году приняла Декларацию прав ребенка. В документе было десять основных принципов, а его основной целью была, как утверждали создатели, возможность обеспечить детям достойное детство. Тридцать лет спустя была принята Конвенция о правах ребенка, содержащая несколько основных постулатов, позволяющих гарантировать несовершеннолетним гражданам хорошие жизненные условия. Документ встретил поддержку и в нашей стране.
В День ребёнка в разных странах для помощи нуждающимся детям силами общественных и коммерческих организаций проводятся благотворительные акции и мероприятия. В праздновании Дня на местном и государственном уровне могут принять участие родители, преподаватели, врачи, политические и религиозные лидеры, активисты гражданского общества, главы компаний и предприятий, сотрудники средств массовой информации, а также молодежь и сами дети.
Питание также играет немаловажную роль в развитии детей. Потребляя только правильную и здоровую еду, ребенок будет защищен от негативного воздействия окружающей среды.
По сравнению со взрослым, ребенок развивается стремительными темпами, на что уходит больше энергии. Поэтому он нуждается в качественных продуктах питания, которые организм должен получать своевременно. В ином случае могут наблюдаться различные проблемы: отставание в росте и развитии, частые болезни.
Рацион ребенка зависит от его возраста. Школьникам нужно питаться как минимум 4 раза на день.
При организации режима питания стоит руководствоваться следующими правилами:
В пище должно содержаться не менее 60% белков;
В рационе должны быть злаки, картофель и хлеб;
Меню должно быть разнообразным и сбалансированным;
Нужно следовать режиму питания;
Потреблять рыбу минимум 2 раза на неделю;
Каждый день есть свежие фрукты и овощи;
Меню на каждый день также должно включать молочную продукцию;
Жирная пища и сладкое допустимы, но в небольших количествах и не в качестве замены основной пищи;
В меню должны быть свежевыжатые соки.

Основные принципы детского питания заключаются в отказе от острых приправ, кислых соусов, экзотических сочетаний или кулинарных изысков. Все добавки должны быть натуральные и мягкие по вкусу. Сладости должны присутствовать в умеренных количествах. Несмотря на то, что дети любят все сладкое, переедать не стоит: это чревато развитием кариеса, появлением лишнего веса, нарушением усвоения глюкозы.
На всех прогулках нужно иметь с собой достаточно воды, чтобы у ребенка в любой момент была возможность утолить жажду. Детский организм плохо реагирует на нехватку воды, это особенно сильно проявляется в жаркую погоду или при занятиях спортом. Лучше всего давать детям чистую питьевую воду, но подойдут и травяные чаи без сахара, вода с добавлением кусочков фруктов или ягод. Не стоит заменять обычную чистую воду магазинными соками, газировками или другими сладкими жидкостями.
Родителям нужно сосредоточиться на развитии у ребенка позитивных привычек по отношению к еде и создать домашнюю культуру приема пищи, а также структурировать знания ребенка о продуктах и правильном питании.

Использованы материалы сайта Роспотребнадзора