Семья — это наша поддержка, опора,
Кто мы без этих близких людей?
Чтите семью, забывайте все ссоры,
Жизнь станет сразу у вас веселей!
Любите родных, будьте с ними близки,
Старайтесь им время всегда уделять:
Почаще писать, отвечать на звонки
И просто уютно на кухне болтать!
Семья — это главное наше богатство,
И дело, поверьте, совсем не в деньгах!
К счастью желаю не видеть препятствий,
Ведь счастье таится всегда в мелочах!
⚡В Сыктывкаре с 08:00 часов 9 июля до 08:00 часов 10 июля будет произведено отключение холодного водоснабжения.
В указанные дни анализы приниматься не будут, прививки 9 июля не проводятся, а в отделении реабилитации водные процедуры также доступны не будут.
Приносим свои извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание.
Как бы ни была развита система общественного питания, чаще всего мы готовим пищу и едим дома. В статье поговорим о простейших гигиенических правилах, которые помогут избежать инфекционных болезней и пищевых отравлений.
О микробах
Инфекционные заболевания и пищевые отравления вызываются патогенными микробами. К ним относятся, например, бактерии сальмонелла, шигелла, кишечная палочка E. coli, паразиты вроде трихинеллы, вирус гепатита А и норовирус.
На одном квадратном сантиметре человеческой кожи постоянно проживают 100 тысяч бактерий.
Микроорганизмы есть везде, но чаще всего встречаются фекалиях, почве и воде, на коже людей, в шерсти животных, на немытых овощах и фруктах. Попав в благоприятную среду, где достаточно пищи, воды и тепла, микробы начинают интенсивно размножаться: за 6 часов из одной бактерии может получиться до 16 миллионов потомков.
Но даже от самых вредоносных микроорганизмов можно защититься, соблюдая несколько несложных правил.
Правильно выбираем продукты
Выбирайте только свежие продукты, без гнили и плесени, фрукты и овощи — с неповрежденной кожурой.
Мясо, рыбу и молочные продукты необходимо покупать только в специально приспособленных для этого торговых точках, оборудованных холодильниками, отдельными чистыми лотками и т. п. Особенно опасны мясо, рыба и молочные продукты, которые лежат вне холодильника.
Обращайте внимание на дату изготовления и не берите просроченный товар. Пастеризованные продукты хранятся дольше и портятся реже, чем сырые.
Подробнее о том, как выбрать качественное мясо, рыбу, овощи, соки, хлебобулочные изделия и молочные продукты, читайте в отдельных статьях.
Поддерживаем чистоту на кухне
Основной источник микробов на кухне — это немытые руки, сырые продукты и пищевые отходы. При термической обработке бактерии, находившиеся на продуктах, погибают, но могут остаться на руках, посуде, столах, разделочных досках и хозяйственных тряпках — за чистотой этих предметов необходимо тщательно следить.
Мойте руки перед любым контактом с пищей, в процессе приготовления и перед едой.
Мыть руки необходимо не только после посещения туалета или игр с животными, но и после контакта с бытовыми химикатами и даже курения – в сигаретах помимо никотина и смол есть и опасные бактерии. Мойте руки с мылом, намыливая не менее 20 секунд, температура воды не имеет значения.
После приготовления пищи нужно тщательно вымыть стол, посуду, убрать мусор. Разделочные доски промойте с применением моющих средств, прополаскивая горячей водой.
Для разделки мяса и рыбы не рекомендуется использовать деревянные доски — они плохо моются и еще хуже сохнут, создавая благоприятную влажную среду для патогенных микроорганизмов.
Все пищевые отходы с тарелок и кастрюль нужно своевременно выбрасывать, а мусорное ведро регулярно опустошать.
Кухонные полотенца, тряпки и прихватки следует часто менять, стирать и выбрасывать, когда придут в негодность.
Нельзя пускать на кухонный стол домашних животных.
Соблюдаем гигиену при хранении продуктов
Сырые продукты храните отдельно и как можно дальше от готовых блюд, можно в закрытых контейнерах, используйте для них разные ножи и разделочные доски. Особенно это касается сырого мяса и рыбы — в них бактерии размножаются особенно интенсивно.
Оптимальная температура для хранения продуктов — либо ниже +5, либо выше +60 градусов, а при комнатной температуре опасные микроорганизмы размножаются очень быстро.
Поэтому не оставляйте готовую пищу при комнатной температуре дольше, чем на два часа — как только она остынет, сразу убирайте в холодильник. Там ее нужно хранить в закрытой посуде или пластиковом контейнере. Если обед или ужин задерживается, сохраните приготовленную пищу горячей, при температуре выше +60 градусов.
Вздувшиеся консервы или даже слегка заветрившиеся продукты необходимо немедленно выбросить.
Готовим пищу гигиенично
Перед приготовлением даже идеальные на вид сырые продукты следует тщательно вымыть. Особенно это касается овощей, фруктов и зелени.
Обнаружив, что продукт тронут плесенью, выбросьте его целиком: нельзя отрезать зацветший кусочек, употребляя остальную часть для приготовления пищи.
Если для приготовления пищи используются замороженные продукты, размораживайте их на нижней полке холодильника, а не при комнатной температуре — в холодильнике в них не успеют размножиться микробы.
В процессе приготовления продукты необходимо хорошо проваривать или прожаривать — особенно это касается морепродуктов, яиц, больших кусков мяса, цельных тушек птицы. Опасные микроорганизмы (сальмонеллы, шигеллы и даже вирус гепатита А) не выживают при температурной обработке не менее 10 минут при температуре +70 градусов — однако необходимо, чтобы до этой температуры продукт прогрелся по всей толщине.
Это условие легче выполняется при варке, поэтому вареная пища всегда будет более безопасной, чем жареная. А жареное цельным куском мясо (стейк, ростбиф) безопаснее котлет или других изделий из фарша: даже если толща мяса не прожарится, меньше опасность, что в нее попали микробы с грязных рук.
Основной признак готовности жареного мяса или рыбы — абсолютно прозрачный сок.
Яйца лучше варить вкрутую: при приготовлении всмятку или в мешочек они не прогреваются как следует, и если в них содержалась сальмонелла, она не успевает погибнуть. Употреблять в пищу сырые яйца нельзя.
Готовую пищу разогревайте в кастрюле и на сковородке, супы доводите до кипения, чтобы уничтожить микроорганизмы. В микроволновой печи продукты разогреваются слишком быстро, и поэтому все микробы погибнуть не успевают.
Не пейте сырую воду из-под крана — кипятите или используйте специальные фильтры для очистки.
использованы материалы http://11.rospotrebnadzor.ru/news/
22 июня 1941 года навсегда осталось чёрной страницей в отечественной истории — День памяти и скорби, знаменующий начало Великой Отечественной войны. Эта печальная дата напоминает нам о миллионах погибших солдат, замученных в плену, умерших от голода и лишений в тылу. В этот день мы почтительно вспоминаем каждого, кто пал смертью храбрых, защищая нашу Родину в самый трудный час.
На рассвете 22 июня фашистская Германия внезапно атаковала Советский Союз, подвергнув бомбардировкам военные объекты и города вплоть до глубины 250-300 километров от границы. Так начался четырехлетний ад, продлившийся долгих 1418 дней и ночей, который унёс жизни около 27 миллионов человек, но не сломил страну.
К моменту нападения большинство европейских государств уже было покорено Третьим рейхом, и именно советская земля первой приняла на себя главный удар. Помимо Германии, в войну вступили её союзники: Румыния, Италия, позднее присоединившиеся Словацкая республика, Финляндия, Венгрия и даже Норвегия. Несмотря на численное преимущество врага, советские солдаты выстояли, продемонстрировав несгибаемую отвагу и решимость.
Великая Отечественная война была центральным событием Второй мировой войны, охватившей больше шестидесяти государств по всему миру. Массовые бои шли повсюду: в Европе, Азии, Африке, морях и океанах.
Советские вооружённые силы сыграли решающую роль в разгроме нацизма, освободив Европу от власти Гитлера и одержав полную победу, зафиксированную актом о безоговорочной капитуляции немецких войск 8 мая 1945 года.
Победа далась дорогой ценой — невиданными ранее страданиями, огромными потерями и разрушением целых регионов. Марш гитлеровцев через территорию СССР оставил следы беспрецедентного варварства и зверств.
Сегодня, спустя годы после завершения войны, 22 июня продолжает оставаться днем всенародного горя. Флаги приспускают, проходят торжественно-траурные мероприятия, возлагаются венки и горят поминальные свечи.
Жители России, Украины, Белоруссии и других постсоветских республик бережно чтут подвиг героев, положивших свои жизни ради мирного будущего будущих поколений.
24 июня в 10:00 народный коллектив Республики Коми инклюзивный театр «Радость моя» приглашает на премьеру сказки «Саша Пон» по одноименной сказке Ивана Игушева. Творчество Ивана Игушева включено в перечень объектов нематериального культурного наследия народа коми. События в спектакле связаны с верованиями народа, наполненными превращениями и перевоплощениями.
Иван Игушев ослеп в пять лет от оспы, актеры театра «Радость моя» тоже имеют инвалидность. Актеры говорят об этом честно и смело. От своего имени они рассказывают сказку, на наших глазах превращаясь то в старика и старуху, то в купца и торговцев на базаре…
Сказка «Саша пон» — это не просто развлекательный спектакль, а настоящее погружение в мир коми фольклора. Постановка рассчитана на семейный просмотр и будет интересна как детям, так и взрослым.
Возрастной ценз 6+
Спектакль идет 40 минут
Билеты — https://quicktickets.ru/syktyvkar-oktyabr/s1598
20 июня физиотерапевтические кабинеты по ул.Восточная, д.35 не работают.
Приносим свои извинения за доставленные неудобства
ГБУЗ РК «Сыктывкарская детская поликлиника 3» осуществляет направление граждан на целевое обучение по программам ординатуры по следующим специальностям
«Педиатрия» — 2 места г. Москва, г. Киров.
«Функциональная диагностика» -1 место г. Архангельск.
«Травматология и ортопедия» — 1 место, Башкирия .
За более подробной информацией обращаться в отдел кадров тел. 8 8212 46-57-72 доб.611, 614, Серебренникова Елена Борисовна
С 17 июня временно отменяются приёмы у врача-гинеколога Рочевой В.В. Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
Какие напитки пить в жару
Чаще всего что мы пьем? Компоты, квас, воду, газированную и минеральную воду, да такую, чтобы из холодильника.
Все это, конечно, не возбраняется, но! Вы же замечали, что, даже осушив целую бутылочку газировки, пить все равно хочется?
А дело в том, что углекислый газ, содержащийся в газировке, влияет на вкусовые рецепторы языка, вызывая желание выпить ее снова. Еще часто в газировку добавляют кофеин, а это приводит к обезвоживанию организма, поэтому мы не можем насытиться такой водой. В газировке содержится большое количество сахара, огромное количество красителей, консервантов и ароматизаторов. А такой ненатуральный напиток нам не нужен!
Какие же напитки лучше пить в жару?
Надо иметь в виду, что все сладкие напитки жажду не утоляют, от них еще больше пить хочется. Кроме того, они еще и аппетит разыгрывают.
Лучше всего утоляют жажду слегка кисловатые напитки: домашний хлебный квас; компоты из свежих фруктов и ягод, подкисленные лимоном; кисели; смородиновые и клюквенные морсы; вишневый, сливовый, томатный, кизиловый, грейпфрутовый, лимонный соки; кисломолочные напитки.
Но никакие прохладительные напитки не могут заменить обычную воду.
Почему надо пить воду в жару
Ведь что такое жажда? Жажда – это сигнал организма о дефиците воды. Потеря воды уже на 1-2% от массы тела приводит к чувству жажды.
Если вы не допиваете воды, жидкая часть крови сгущается, образуется тромб, что приводит к инфарктам и инсультам, которые часто случаются именно летом.
При дефиците воды уменьшается количество циркулирующей крови, она отливает от головы и человек может потерять сознание.
Чтобы утолить жажду, нужно попить и пить нужно именно воду.
Компоты, кисели и соки лишь временно охлаждают организм, а не восполняют дефицит воды, ведь они содержат сахар, а сахар – это уже еда.
Кисломолочные продукты тоже не очень подходят, потому что в них мало воды.
Лучше всего пить обычную воду. Только не сразу в большом количестве, а понемногу в течение дня.
Если чувство жажды наступило, то организм уже обезвожен, а этого допускать нельзя. Хорошо бы выработать привычку каждые полчаса делать хотя бы два глотка, а лучше пол стакана теплой или горячей воды.
Сколько воды пить в жару
Медики говорят, что если зимой достаточно пить 1,5 литра воды в день, то летом это количество удваивается, т.е. надо пить до 3-х литров воды в день. Но больше 3-х литров пить тоже не стоит, потому что это дополнительная нагрузка на почки.
И нужно, конечно, учитывать физиологические особенности человека, физические нагрузки, хронические заболевания.
Вообще, конечно, наш организм ведь очень умный и сам знает, когда и сколько воды пить, но иногда ему надо подсказывать.
Итак, можно было бы уже подвести итог: что лучше пить в жару? Прежде всего, чистую воду, очищенную через фильтр, или покупную в бутылках, а еще можно воду минеральную, но без большого количества солей. Смотрите, чтобы это была не лечебная вода, а столовая, в которой содержится до 1 грамма соли на один литр воды.
Минеральная вода восполняет соли и минералы, которые с потом выводятся из организма.
Лучше пить воду негазированную. Большое количество сильно газированной воды может привести к отекам. А искусственная газация воды еще и нарушает кислотно-щелочной баланс.
Почему нельзя пить холодную воду в жару?
Пить холодную воду в жару не рекомендуется, так как она плохо усваивается организмом, а когда вокруг очень жарко, коснувшись неба, ледяная вода может вызвать спазм сосудов головного мозга, что приводит к головным болям.
Напившись холодной воды, можно летом и ангину подхватить.
Бытуем мнение — температура нашего тела 36 градусов, поэтому и пить надо воду такой температуры, чтобы не нарушать тепловой баланс. Холодной воды хочется выпить много, потому что ею не напиваешься, не утоляешь жажду. А если выпить стакан теплой воды, то этого будет организму достаточно, и пить не захочется больше длительное время. Вот по этой причине люди в жару пьют горячий чай, как это не кажется пародоксальным!
Почему в жару пьют горячий чай
Пепсиколы и фанты принесены к нам с запада. А люди жарких стран знают, что холодные напитки пить нельзя. Об этом и ученые говорят. Холодное нарушает и убивает баланс, а горячее, наоборот, балансирует, тонизирует.
В жару лучше выпить горячего чаю. Вот в Узбекистане пьют чай несколько раз в день. После приема горячего чая выделяется пот, а после выхода пота организм и тело начинают охлаждаться. Ведь у нас во рту есть специальные рецепторы. И когда мы выпили горячего, рецептор посылает мозгу сигнал, что пора начать потеть. Организм начинает отдавать тепло, а значит, перегревание будет исключено.
Это не мы придумали :), так говорят и пишут ученые.
В жару особенно хорошо освежают зеленый и белый чай, можно и черный чай пить, но только пить чай нужно обязательно без сахара! А еще можно делать чай из свежих садовых листьев плодовых и ягодных культур. И жажду прекрасно утоляет, и вкусно, и полезно!
Так что, на вопрос: «Что пить в жару?» отдавайте предпочтение чаю, а не прохладительным напиткам, по крайней мере, когда дома находитесь. Ну и о воде не забывайте.
Будьте здоровы!
Уважаемые доктора, медицинские сестры, санитарки и сотрудники регистратуры!
Искренне поздравляем вас с прекрасным профессиональным праздником — Днем медицинских работников!
Каждый ваш рабочий день подобен бесконечному океану милосердия и заботы, где чуткость ваших рук становится надежным мостиком между болью и выздоровлением. Врачей смело можно назвать отважными кормчими судна спасения, уверенно проводящими людей через шторм болезней к тихой гавани здоровья.
Мы глубоко благодарны медицинским сестрам за терпение и сердечность, которыми они окружают каждого пациента, нуждающегося в помощи и внимании. Санитаркам выражаем признательность за ежедневный труд по созданию чистоты и порядка, обеспечивающих комфорт. Сотрудники регистратур заслужили особое уважение за свою внимательность и доброжелательность, помогая пациентам быстро находить нужную помощь и облегчая первые шаги навстречу лечению.
Пусть ваша работа приносит удовлетворение и чувство гордости, радуя результатами успешного лечения и возвращением радости полноценной жизни вашим пациентам. Пусть общество ценит вашу профессию и относится с большим почтением и пониманием, осознавая всю важность вашего дела для общества.
Благодарим вас за верность выбранной стезе, позволяющую тысячам людей возвращаться домой здоровыми и счастливыми. От всей души желаем каждому медицинскому работнику крепкого здоровья, семейного тепла, вдохновения и успехов во всех начинаниях!
12 июня поликлиника не работает.
Пожалуйста, заранее планируйте свои визиты.
В случае необходимости обращайтесь по номеру «03» для получения неотложной медицинской помощи.
Мы помним: жителей Республики Коми приглашают принять участие в онлайн-акции «Свеча памяти»!
10 июня по всей России стартует онлайн-акция «Свеча памяти». До 22 июня на сайте деньпамяти.рф каждый может зажечь свою виртуальную свечу и почтить память героев Великой Отечественной войны.
22 июня, восемьдесят четыре года назад, стало действительно «чёрным» в истории нашей страны: Великая Отечественная война унесла 27 млн жизней, не оставив ни одну советскую семьи без потерь. С 2004 года в этот день мы выходим на улицу и зажигаем свечи – в память о тех, кто так и не вернулся домой с поля боя. А последние пять лет зажечь свою свечу можно и онлайн-формате.
Онлайн-акция «Свеча памяти» была организована благотворительным фондом «Память поколений» как альтернатива в период пандемии, когда выход на улицу был затруднен или невозможен. Пандемия прошла, а онлайн-формат остался и с каждым годом только набирает популярность.
На платформе деньпамяти.рф можно не только зажечь виртуальную свечу, которая тут же отобразится на счетчике, но и посмотреть видеоинтервью ветеранов Отечественной войны. Более 60 роликов с воспоминаниями о войне от первого лица: фронтовиков, блокадников, тружеников тыла, узников концлагерей – бесценное наследие, которое благотворительный фонд «Память поколений» собирал по крупицам по всей России!
Уважаемые родители!
В целях вашей безопасности и безопасности вашей детей как можно чаще беседуйте с малышами о том, как себя вести в черезвычайных ситуациях, но главное избегать потенциальную опасность — опасность ПОЖАРА! Не забывайте с детьми повторять правила пожарной безопасности.
Вопросы, на которые каждый ребёнок должен знать ответы:
В случае возникновения пожара, если взрослых нет дома, дети должны действовать следующим образом:
Согласно Закону Республики Коми от 23.12.2008 г № 148-РЗ «О некоторых мерах по профилактике безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних в Республике Коми», Закону Республики Коми от 30.12.2003 г. № 95-РЗ «Об административной ответственности в Республике Коми»детям до 18 лет запрещается находиться без сопровождения родителей в общественных местах ночью. Комендантский час действует с 22.00 до 6.00.
Большинство преступлений совершается ночью – это общеизвестный факт. Обеспечить безопасность подрастающего поколения – главная задача государства. Для ее решения были разработаны некоторые законодательные меры, одной из которых является комендантский час для несовершеннолетних.
❓Что произойдет, если ребенок будет замечен ночью на улице без сопровождения взрослых, и кто может его задержать❓
Любой взрослый, увидевший ребенка на улице без сопровождения родителей (лиц, их заменяющих) в ночное время, должен сообщить об этом родителям ребенка (если знаком с ними) либо в полицию. Сотрудники полиции должны отвести ребенка домой. В случае, если это невозможно, и связаться с родителями не удалось, ребенка могут доставить в отделение полиции для того, чтобы обеспечить его безопасность до тех пор, пока не будут найдены его родители. За три часа (это максимально разрешённое время пребывания несовершеннолетнего в полиции) сотрудник полиции обязан установить место жительства подростка, а если это не удастся, передать ребенка сотрудникам социальных служб.
❓Ответственность❓
Известный факт, что за несовершеннолетних детей ответственность несут родители либо опекуны. Наказание для взрослых, не уследивших за своим отпрыском, предусмотрено в виде административного штрафа согласно ст.5.35 КоАПРФ (неисполнение родителями своих обязанностей по воспитанию и содержанию детей).
Как правило, при первом правонарушении сотрудники полиции могут ограничиться разъяснительной беседой, при повторном – родителям приходится оплачивать штраф.
❗Все будет зависеть от конкретной ситуации и того:
❗где был обнаружен подросток;
❗в какое время;
❗не совершил ли он преступления;
❗где и в каком состоянии в этот период находились родители.
❓Нарушение❓
☝Увы, многие из родителей пренебрегают законодательными нормами и правилами. Забывают заниматься воспитанием своих детей, скептически относятся к структуре самой системы безопасности подрастающего поколения. Не уделяют этому должного внимания, и в итоге дорого расплачиваются.
☝В случае неоднократных фактов выявления несовершеннолетних в ночное время без сопровождения родителей дети могут быть поставлены на профилактический учет.
☝Однако штрафы и учёт не самое страшное наказание, учитывая, что ребенок может пострадать или вовсе не вернуться домой.
А ваши дети дома в 22.00?
