ГБУЗ РК "СДП №3"

 

Временно с 16 декабря 2025г отменяются приемы врача-физиотерапевта Ганиной Н.В.

Приносим извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание. Просим учитывать данную информацию при планировании визита.

 

Новогодние торжества — любимое время для отдыха и веселья, когда взрослые и дети забывают о своих заботах и наслаждаются празднованием. В такой эйфории легко потерять бдительность и подвергнуть здоровье, а нередко даже жизнь серьезной опасности. Травма, пищевое и алкогольное отравление, обморожение — одни из самых распространенных причин обращения к врачу в новогодние каникулы. Делимся советами врача Диденко Владимира Андреевича, которые помогут избежать этих неприятностей и сохранить здоровье.

1. Физическая активность

В период новогодних каникул и дети, и взрослые просиживают перед экраном телевизоров и компьютеров гораздо дольше, чем обычно. Такая малоподвижность — одна из причин быстрого набора веса во время праздников. Не стоит тратить на это вредное для здоровья занятие все выходные. Лучше предпочесть активный отдых пассивному и чаще выходить всей семьей на свежий воздух: гулять в парке или в лесу, заниматься зимними видами спорта, кататься с горок или просто играть в снежки.

2. Контроль потребления алкоголя

Алкогольное отравление и затяжное похмелье — еще одна часто встречающаяся проблема в праздники. Одно дело выпить один-два бокала шампанского и совсем другое — напиться до тяжелого состояния. Некоторые злоупотребляют алкоголем на протяжении всей недели, а то и дольше. Это наносит огромный вред здоровью. Если совсем отказаться от спиртного не получается, нужно стараться контролировать количество выпитых напитков.

Нежелательно смешивать разные виды алкоголя. Лучше разбавить спиртное соком, добавить в него лед или дольку цитрусовых. Перед употреблением алкоголя рекомендуется поесть. Тот, кто принимает какие-либо медикаменты, должен удостовериться, что они не имеют побочного эффекта в сочетании со спиртным. Родителям не стоит разрешать маленьким детям пробовать алкоголь, даже шампанское. Это может нанести весомый вред неокрепшему организму.

Для многих новогодние праздники — это настоящий праздник живота: столько всего вкусного и деликатесного на столах! Вот почему одна из самых распространенных проблем в этот период — переедание. Нередко те, кто перед праздниками длительное время сидел на диете, после нескольких дней торжества снова набирают прежнюю форму. Чтобы избежать такой неприятности, не нужно накладывать на тарелку еды больше обычной нормы и долго засиживаться за столом. Полезно периодически устраивать отдых от трапезы, чтобы подвигаться и убедиться в наполненности желудка: чувство сытости обычно приходит спустя 20 минут после еды.

4. Профилактика инфекций

Простуда и грипп — нередкое явление в зимний период. В новогодней эйфории можно забыть о правилах профилактики и быстро подхватить вирусное заболевание. Чтобы инфекция не застала врасплох, желательно одеваться по погоде и не забывать о регулярном мытье рук. Для поддержания иммунитета не стоит нарушать режим сна и питания. После длительных зимних гуляний на улице полезно погреть ноги и выпить горячего чая с имбирем, медом и лимоном. Чтобы избежать пищевой инфекции, нужно своевременно убирать продукты и блюда в холодильник и не есть их после истечению срока годности.

5. Избавление от стресса

Подготовка годовых отчетов на работе, выбор и поиск подарков, уборка и оформление новогоднего стола в кратчайшие сроки… — все это нередко вызывает стресс и повышенную тревожность, ухудшающие самочувствие и подрывающие иммунитет. Уберечься от них помогут правильное планирование времени и заранее составленный список необходимых дел. Даже в самый суматошный период нужно оставлять раз в день хотя бы полчаса на отдых и личное время.

6. Любовь к фруктам

Новогоднее меню часто бывает довольно калорийным. Набора лишних килограммов можно избежать, если налегать больше на фрукты и овощи. Они насытят ослабленный холодами организм полезными витаминами и микроэлементами. Формируя детский подарок, в него можно положить больше свежих фруктов, чем сладостей. Дети им тоже будут рады.

7. Добрые дела с детьми

Новогодние праздники — одно из самых подходящих периодов для добрых дел. Возможно, явной пользы для физического здоровья после них заметить сложно, но духовное состояние и самооценка заметно улучшатся. Во многих городах мира в канун новогодья организуются благотворительные акции по сбору средств и подарков для малоимущих семей, сирот, инвалидов и пожилых людей. В таких мероприятиях могут участвовать не только взрослые, но и дети. Для них это станет полезным опытом, развивающим в них чувства доброты и сострадания.

8. Защита от травм при передвижении

Передвигается ли человек пешком или на машине — зимние дороги нередко преподносят неприятные сюрпризы. Если на улице гололед, необходимо носить удобную обувь и ходить аккуратно. Травма после падения в этот период — одна из частых причин обращения людей в больницу. В магазинах полезно приобрести специальные накладки на обувь или смастерить их самостоятельно.

Автомобилистам тоже стоит повысить свою бдительность на зимних дорогах. В период праздников довольно часто случаются аварии не только на трассе, но и на парковках возле супермаркетов и развлекательных центров. Не стоит в спешке превышать скорость и нарушать правила: штрафы и неприятные беседы с автоинспекцией в таких случаях — самое безобидное, что может произойти. Дети и взрослые должны всегда пристегиваться, даже если поездка предстоит до магазина в соседнем районе.

9. Качественный декор для праздника

Приобретая игрушки и украшения для дома, следует обязательно обращать внимание на их документы, подтверждающие их качество. Особенно, когда это касается пиротехнических и электрических изделий. Лучше покупать их только в проверенных местах с официальной лицензией. Когда в доме есть маленькие дети и животные, не стоит вешать потенциально опасные аксессуары (стеклянные шары, гирлянды, мишуру) в легкой доступности. Многочисленные провода лучше спрятать. При использовании свечей, костра и настоящего камина нужно быть предельно внимательными и строго соблюдать правила безопасности.

10. Осторожность во время активного отдыха

Активный отдых во время зимних каникул — отличный выбор. Но только при условии, что будут соблюдаться все меры предосторожности. К сожалению, дети и взрослые — нередкие посетители травмпункта в новогодний период. Но причина тому не только травма, но и обморожения. Важно одеваться по погоде и не испытывать судьбу, решаясь на экстремальные трюки. Горки для катания детей должны соответствовать всем требованиям безопасности и быть вдали от проезжей части. Перед катанием на лыжах и коньках нужно обязательно разминаться, чтобы не получить растяжение.

 

Новый год совсем близко! Впереди утренники, детские праздники, новогодние представления, на которых с радостью резвятся не только дети, но и в детских коллективах риск столкнуться с ОРВИ, гриппом, и другими вирусными инфекциями, передающимися воздушно-капельно, всегда высокий!

Почему среди детей вирусы себя чувствуют очень комфортно?
Дети обожают взаимодействовать друг с другом. Не только толкаться и пинаться, но и обниматься, ходить за ручку, есть одну конфету на двоих и меняться игрушками.
А еще дети обожают взаимодействовать с окружающим миром. Трогать все привлекательное и интересное, облизывать игрушки, грызть карандаши и купаться в праздничной мишуре. А вот чего дети не любят, так это правила личной гигиены! Дети, в особенности малыши, нередко вытирают сопли руками, чихают и кашляют в ладошки, забывая после этого вымыть руки.

Как ребенок может заразиться?
Передача ОРВИ, гриппа, кори, ветрянки и других респираторных инфекций обычно происходит воздушно-капельным путем. Больной выделяет вирус при чихании, кашле и даже разговоре. Какое-то время вирусы могут находиться в воздухе, но затем оседают на поверхности и окружающие предметы. Ребенок может потрогать эти поверхности руками, после – потереть глаза или нос, облизать пальцы. Таким образом вирусы могут попасть в организм.

Как снизить риск заражения этими инфекциями?
Объясните ребенку правила личной гигиены:
нужно мыть руки с мылом после кашля, чихания и сморкания,
нельзя тереть грязными руками нос, глаза, облизывать пальцы,
кашлять и чихать лучше в сгиб локтя или, прикрывая нос и рот салфеткой,
нельзя облизывать игрушки,
пользоваться только своими личными вещами — бутылкой для питья, игрушкой и другими.

Своевременно прививайте ребенка.
Своевременно проведенная вакцинация позволяет избежать большого количества инфекций, в том числе гриппа, кори, краснухи, паротита, коклюша, ветряной оспы.

Следите за режимом дня и питанием ребенка.
Правильный режим дня и сбалансированное питание дает ребенку силы, а организму легче справляться с попавшими в него возбудителями болезни.

Если ребенок заболел — останьтесь дома!
Не приводите ребенка на детские мероприятия, в сад, школу или на кружок, если у него есть симптомы респираторной инфекции — кашель, насморк, чихание, повышенная температура тела, слабость или недомогание.
Это чревато развитием осложнений у заболевшего ребенка и заражением здоровых детей!

 

использованы материалы ЦГОН Роспотребнадзора

                   Уважаемые мамы и папы!

При появлении признаков простуды или повышенной температуры до визита врача рекомендуем отказаться от похода в поликлинику, включая плановые консультации у профильных специалистов‼.

Не стоит посещать специалиста с симптомами острых вирусных инфекций по следующим важным причинам, обусловленным санитарно-эпидемиологическими нормами и организацией работы медицинских учреждений:

⚠Опасность передачи инфекции другим людям. Заболевания дыхательной системы легко распространяются через воздух, особенно при кашле и чихании. Присутствие больного пациента в поликлинике повышает вероятность инфицирования других пациентов и сотрудников поликлиники, что представляет особую опасность в местах массового пребывания людей разных возрастов и состояний здоровья.

🔒Необходимость соблюдения карантина. Правильнее остаться дома, отменив визит, и пригласить детского врача на дом. Так удастся сократить число контактов заболевшего ребенка и предотвратить распространение заболевания среди окружающих, включая работников здравоохранения.

Цените здоровье своё, своих детей и окружающих вас людей!

 

Со 2 декабря временно отменены приёмы у врача-офтальмолога Ярановой Н.С.
Приносим извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание. Просим учитывать данную информацию при планировании визита.

 

День матери — международный праздник в честь матерей. В этот день принято поздравлять матерей и беременных женщин, в отличие от Международного женского дня, когда поздравления принимают все представительницы женского пола.
В разных странах этот день приходится на разные даты. В основном, в мире День матери отмечается во второе воскресенье мая, в том числе на Украине, в Эстонии, США, на Мальте, Кипре, в Дании, Финляндии, Германии, Италии, Турции, Австралии, Японии, Бельгии, Бразилии. День матери в России отмечают в последнее воскресенье ноября, в Египте — 21 марта, в Белоруссии — 14 октября, в Грузии — 3 марта, в Армении — 7 апреля. В Республике Казахстан день матери отмечается в третье воскресенье сентября, в Киргизии — третье воскресенье мая, в Великобритании — в первое воскресенье марта, в Греции — 9 мая, в Польше — 26 мая. Шведы и французы поздравляют своих матерей в последнее воскресенье мая. Сербы — в декабре. В Испании, Португалии и Литве день матери отмечается в первое воскресенье мая. На Филиппинах 10 мая.

В России праздник День матери учреждён в 1998 году. В соответствии с Указом Президента России Б. Н. Ельцина от 30 января 1998 года № 120 «О Дне матери» праздник День матери отмечается в последнее ноябрьское воскресенье. Инициатива учреждения этого праздника принадлежит Комитету Государственной Думы по делам женщин, семьи и молодёжи. Цель праздника — поддержать традиции бережного отношения к женщине, закрепить семейные устои, особо отметить значение в нашей жизни главного человека — Матери.
Впервые же праздник День матери (именно под таким названием) был проведён 30 октября 1988 года в школе № 228 г. Баку, его автор — Эльмира Джавадовна Гусейнова, учитель русского языка и литературы, ныне проживает в городе Ставрополь. На Дне матери было принято обращение ко всем школьникам с призывом сделать праздник ежегодным. Текст этого обращения опубликовали многие газеты, о празднике написала газета «Советская Россия» (в ноябре 1988 года), журнал «Школа и производство» (№ 3 от 1989 г.).Сценарий праздника, высланный Эльмирой Гусейновой, был опубликован в журнале «Воспитание школьников» (№ 5, 6 от 1992 г.). Начиная с 1988 года, Эльмира Гусейнова ежегодно проводила праздник День матери в Баку, а затем в Ставрополе. Добрая традиция была подхвачена многими школами страны, постепенно праздник стал всенародным. Об авторе праздника — Эльмире Гусейновой — сегодня мало кто знает, несмотря на то, что про неё и про историю праздника писали многие ставропольские газеты в период 1995—1997 гг., то есть до официального признания праздника Дня матери.

Чествование женщины-матери имеет многовековую историю.
С XVII по XIX век в Великобритании отмечалось так называемое «Материнское воскресенье» (англ. Mothering Sunday) — во второе воскресенье Великого поста, посвящённое чествованию матерей по всей стране.
В США День матери впервые публично был поддержан известной американской пацифисткой Джулией Уорд Хоув в 1872 году. «День матери» по версии Джулии Уорд — день единства матерей в борьбе за мир во всём мире. Концепция Джулии Уорд не нашла широкой поддержки ни в США, ни в других странах.
В 1907 году американка Анна Джарвис из Филадельфии выступила с инициативой чествования матерей в память о своей матери. Анна написала письма в государственные учреждения, законодательные органы и выдающимся лицам с предложением один день в году посвятить чествованию матерей. В 1910 году штат Виргиния первый признал День Матери официальным праздником. В 1914 году президент США Вудро Вильсон объявил второе воскресенье мая национальным праздником в честь всех американских матерей.
Вслед за США второе воскресенье мая объявили праздником 23 страны (в их числе: Бахрейн, Гонконг, Индия, Малайзия, Мексика, Никарагуа, Объединённые Арабские Эмираты, Оман, Пакистан, Катар, Саудовская Аравия, Сингапур, Австралия, Украина, Эстония и др.), а ещё более тридцати отмечают праздник в другие дни.

 

Любому, кто живет на белом свете,
Любить, кто может, думать и дышать,
На нашей грешной голубой планете
Родней и ближе слова нет, чем мать.
Нам наши мамы, мамочки родные
Сердца и жизни отдадут без слов.
Для нас они воистину святые,
Неважно, что нет нимбов у голов.
Мы маму вспоминаем, словно Бога,
Коль с нами вдруг случается беда.
Ухабиста, порой судьбы дорога,
Однако матери поймут детей всегда.
Поймут детей и в радости и в горе,
Уберегут родных детей от бед.
С родной лишь мамой по колено море,
Лишь мамин нужен в трудный миг совет.
Мы в жизни разными дорогами шагали
Неважно, сколько зим и сколько лет,
Но эту истину давно уже познали:
Родней, чем мама, человека нет.

 

 

Особое внимание во всех культурах уделяется гигиене в домашних условиях и особенно на кухне.

Во время приготовления пищи руки, одежда и кухонный инвентарь должны быть чистыми. Приступая к работе на кухне, приготовлению пищи и сервировке стола, обязательно сначала вымойте руки с мылом. Помните, что пренебрежение требованиями гигиены приводит к возникновению и распространению инфекционных заболеваний.
Как сделать кухню чистой и безопасной
1. Не реже 1 раза в неделю следует протирать все выключатели, дверцы, ручки шкафов и холодильника.
2. Вентили кранов нужно промывать после каждого приготовления пищи, связанного с обработкой корнеплодов, яиц, сырого мяса, птицы, рыбы, ведь на их поверхности могут находиться возбудители таких кишечных инфекций, как сальмонеллез, дизентерия, гепатита А, возбудители вирусных инфекций.
3. Для работы с разными видами продуктов необходимо выделить разные разделочные доски и ножи. На любой кухне должны быть отдельные ножи и доски для разделки сырой продукции и продуктов, не подвергающихся в дальнейшем термической обработке: колбаса, масло, сыр. Кроме того, рекомендуется выделить отдельные разделочные доски и ножи для разделки остро пахнущих продуктов (рыба), салатных овощей и хлеба – это поможет избежать вторичного загрязнения продуктов патогенной микрофлорой и не вызовет ухудшение и изменение запаха продуктов. Мойте кухонный инвентарь после каждого использования. На разделочных досках не должно быть трещин, заусенец, где могут скапливаться остатки продуктов, грязь.
4. Кухонные полотенца рекомендуется менять ежедневно.
5. Для первичной обработки продуктов на кухне необходимо иметь отдельные щетки для мытья корнеплодов и отдельные губки для обработки раковины. Отмыть загрязненные землей корнеплоды очень непросто, еще труднее отмыть загрязненную землей и жиром кухонную раковину. При этом всегда помните, что на дне и стенках раковины могут находится возбудители болезней, попадающие туда с землей и сырыми продуктами. Если пользовались пробкой, для замачивания в раковине корнеплодов, овощей, фруктов или для размораживания рыбы, не забудьте промыть и пробку, сетчатый фильтр и пластмассовую решетку, которые многие хозяйки используют для предупреждения царапин и сколов кухонной раковины.
6. Для мытья посуды не рекомендуется использовать губки и металлические мочалки, так как их качественная обработка не возможна, а частички металлической мочалки могут случайно попасть в готовые блюда.
Пластмассовые ершики и щетки после окончания работы очищают, промывают в горячей воде с добавлением моющих средств и промывают в проточной воде, хранят в специально выделенном месте.
Если все-таки удобно пользоваться губками, после мытья посуды их рекомендуется промыть и в течении 1 минуты прогреть в микроволновой печи. Менять губки рекомендуется не реже 1 раза в неделю, так как после обработки в СВЧ-печи структура губки может измениться.
7. Мусорное ведро. Рекомендуется постепенно учиться сортировать мусор – отдельно собирать пластик, бумагу, стекло и пищевые отходы. Для сбора пищевых отходов многие традиционно используют ведро с пластиковым пакетом. При этом, создается видимость чистого ведра после того, как из него достают пакет с пищевыми отходами. Но это не так. Загрязняются ручка ведра, его дно и стенки. Поэтому ведро, после каждой смены мусорного мешка обязательно нужно промывать водой с добавлением дезинфицирующих средств.
8. Все поверхности холодильника, плиты, СВЧ-печи, вытяжки, должны быть чистыми без грязных подтеков и остатков пищи.

 

           Народный коллектив самодеятельного художественного творчества Республики Коми инклюзивный театр «Радость моя» приглашает отметить вместе 15-летие театра грандиозным праздником под названием «15 лет в лучах Радости».

Вас ждёт насыщенное мероприятие, которое передаст всю историю творческого пути и вдохновляющую философию коллектива, море впечатлений, искренние эмоции и уютную атмосферу.

На вечере прозвучит живая музыка, выступят звёзды сцены Республики Коми, пройдут увлекательные игры для всех присутствующих и душевные рассказы о судьбах наших актёров.

«Мы хотели бы отпраздновать юбилей вместе с вами, нашими любимыми зрителями, друзьями, родителями и волонтёрами. Поделимся успехами, подарим волшебство и погрузим каждого гостя в особую атмосферу, наполненную языком чувств и эмоций, — говорят актёры театра. — Приходите разделить радость вместе с нами! Специальная программа пройдёт 28 ноября в 18:00 на сцене концертного зала «Сыктывкар»».

Перед началом мероприятия зрители смогут посетить выставку театральных костюмов из предыдущих спектаклей, где каждый сможет примерить приглянувшийся наряд.

Также планируется экспозиция ярких афиш минувших сезонов, и конечно же, театр невозможно представить без изображений любимых актеров. Поэтому в фойе разместится фотовыставка портретов, созданных профессиональными фотографами.

А специально для любителей делать памятные снимки устроим уникальную фотозону.

Билеты тут —  https://quicktickets.ru/syktyvkar-oktyabr/s1759 или в кассах ЦДиК «Октябрь», КЗ «Сыктывкар»

 

С 24 ноября временно отменяются приёмы у врача детского кардиолога Автушиной К.А.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства

 

ПАМЯТКА «МЕРЫ СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ СЕМЕЙ, ИМЕЮЩИХ РЕБЁНКА-ИНВАЛИДА»

 

Сальмонеллез — это инфекционное заболевание, которое вызывается различными бактериями рода Salmonella, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства, до тяжелых форм.  В большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта.

Кто является возбудителем сальмонеллеза? 
Мелкие подвижные грамотрицательные палочки относительно устойчивые во внешней среде: в воде открытых водоемов сохраняются от 11 до 120 дней, в почве – до 140 дней, в комнатной пыли – до 90 дней; в мясе и колбасных изделиях — то 60 до 130 дней (в замороженном мясе – от 6 до 13 мес.); в молоке при комнатной температуре — до 10 дней, в холодильнике – до 20 дней; в сливочном масле – 52-128 дней; в яйцах – до 13 мес., на яичной скорлупе – от 17 до 24 дней.
Кто является источником заболевания? 
Резервуаром и источниками инфекции являются многие виды сельскохозяйственных и диких животных (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи) и птиц (куры, утки, гуси); однако определенное значение играет и человек (больной, носитель) как дополнительный источник. При употреблении в пишу обсемененных продуктов сальмонеллез у человека не всегда проявляется клинически. При небольшой концентрации возбудителя, слабой его вирулентности и при хорошей резистентности организма зараженный человек, оставаясь клинически здоровым, может продолжительное время являться сальмонеллоносителем. Заразиться сальмонеллезом можно и через загрязненную воду ‑ при ее питье или купании.
Как возбудитель заболевания попадает в организм человека? 
В последние годы отмечается преобладание заболеваемости сальмонеллезом, связанным с распространением возбудителя Salmonella enteritidis, который чаще всего передается через мясо птицы и яйца, а также продуктов, приготовленных из них (полусырые бифштексы, яйца сырые и всмятку, яичница‑глазунья). Меньшее значение имеют рыбные и растительные продукты. Водный путь передачи играет роль в заражении животных в животноводческих комплексах и на птицефабриках.
Механизм передачи — фекально-оральный. Основной путь заражения при сальмонеллезе пищевой, чаще всего при употреблении мяса животных и птиц, а также яиц.
Причины загрязнения пищевых продуктов сальмонеллами различны. На предприятия общественного питания или на ваш стол могут поступать продукты, уже обсемененные сальмонеллами (первичное обсеменение). К таким продуктам относят мясо, молоко, птицу, яйца, рыбу. Чаще всего вызывают сальмонеллез мясо и мясопродукты. Заражение мяса может происходить при жизни животного. Заражение возможно и во время убоя, и при разделке туш путем загрязнения мяса содержимым кишечника. Яйца птицы, особенно утиные и гусиные, инфицируются при формировании и снесении, молоко — во время дойки и обработки. Сальмонеллез может возникнуть в результате вторичного обсеменения пищи сальмонеллами в случае нарушения санитарных правил ее приготовления и хранения.
Каковы симптомы (признаки) сальмонеллеза у человека? 
Инкубационный период при пищевом пути заражения колеблется от 6 часов до 3 сут. (чаще 12—24 ч). При контактно-бытовом пути передачи инфекции, инкубация удлиняется до 7 дней. Обычно заболевание начинается остро, повышается температура тела (при тяжелых формах до 39°С и выше), появляются общая слабость, головная боль, озноб, тошнота, рвота, боли в эпигастральной и пупочной областях, позднее присоединяется расстройство стула. Наиболее выражены они к концу первых и на вторые и третьи сутки от начала заболевания. При легкой форме сальмонеллеза температура тела 37-38оС, рвота однократная, стул жидкий, водянистый до 5 раз в сутки. При тяжелом течении лихорадка (выше 39оС) длится 5 и более дней, выраженная интоксикация. Рвота многократная, наблюдается в течение нескольких дней. Стул более 10 раз в сутки, обильный, водянистый, зловонный, может быть с примесью слизи.
Можно ли вылечить сальмонеллез дома? 
Лечение сальмонеллеза обязательно должно проходить под контролем врача.
Сальмонеллез может протекать в тяжелой клинической форме, и больные люди нуждаются в обязательной госпитализации в инфекционный стационар.
Следует отметить, что исчезновение признаков заболевания еще не говорит о полном выздоровлении. Нередко следствием сальмонеллеза бывают различные осложнения, например холецистит, гепатит, гастрит и др.
Немаловажное значение для предупреждения возникновения и распространения сальмонеллеза имеют такие мероприятия, как своевременное выявление и изоляция больных или бактерионосителей, вовремя начатое адекватное лечение заболевших, диспансерное наблюдение за переболевшими предупреждает риск развития бактерионосительства.
Какие существуют меры профилактики сальмонеллеза? 
Основу профилактики сальмонеллёза среди людей составляют ветеринарно-санитарные мероприятия, направленные на обеспечение надлежащих условий в процессе убоя скота и птицы, технологии обработки туш, а также соблюдение санитарного режима на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Лица, впервые поступающие на работу в детские дошкольные учреждения, лечебно-профилактические учреждения, на предприятия пищевой промышленности и приравненные к ним учреждения подлежат обязательному бактериологическому обследованию. Бактериовыделители не допускаются на работу в пищевые и приравненные к ним предприятия.
В общественном питании и личной домашней практике следует строго соблюдать санитарно-гигиенические правила приготовления пищи:
1. Своевременно и тщательно мойте руки с мылом при возвращении домой, перед едой, приготовлением пищи,
после посещения туалета, послу ухода за животными;
2. Не приобретайте продукты в местах не санкционированной торговли или с рук, сомнительного качества, с истекшим сроком реализации, требуйте у продавца сертификаты качества на продукцию;
3. Молоко, не упакованное в стерильную тару, нельзя пить некипяченым.
4. Избегайте контакта между сырыми и готовыми пищевыми продуктами. Правильно приготовленная пища может быть загрязнена путем соприкосновения с сырыми продуктами;
5. Для разделки продуктов (сырых и вареных, овощей и мяса) используйте отдельные разделочные доски и ножи;
6. Мойте куриные яйца перед использованием, не употребляйте сырые и варите их не менее 5 минут после закипания.
7. Отнеситесь к приготовлению пищи серьезней. В процессе варки (жарки) сальмонеллы уничтожаются, но помните, что температура во всех частях пищевого продукта должна достигнуть 80° С и поддерживаться на этом уровне не менее 10 мин;
8. Скоропортящиеся продукты сохраняют в холодильниках в пределах допустимых сроков хранения;
9. Правильно храните пищевые продукты (в холодильнике), если приготовленные блюда остаются на следующий день, то перед употреблением их необходимо подвергнуть термической обработке;
10. Предохранять салаты, винегреты и другие холодные блюд от загрязнения руками в процессе их приготовления, хранение этих блюд в заправленном виде не более часа.
Позаботьтесь о себе и своих родных, соблюдайте элементарные правила гигиены и сальмонеллез вам будет не страшен! 

источник https://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post395456485