Информация для собирающихся в отпуск на курорты!

Напоминаем, что ежегодно, в период летних отпусков, на морских курортах регистрируются вспышки кишечных инфекций.
Куда бы вы ни отправились отдыхать, нужно следовать простым правилам профилактики, которые уберегут от кишечных инфекций, в том числе и ротавируса.
✅ Что нужно знать о ротавирусе:
Вопреки распространенному мнению, подхватить ротавирус можно не только на диком пляже в РФ, но и за границей. Распространенность инфекций высока.
👉🏻 Ротавирусная инфекция передается орально-фекальным путем. Возбудитель, то есть сам вирус, находится в воде, на земле, песке. Распространение вируса происходит с плохо вымытыми овощами, фруктами, а также с некачественно приготовленной пищей.
На морском курорте заразиться вирусом просто!
👉🏻 Этому способствует несколько факторов:
— высокая температура
— высокая плотность отдыхающих
— пренебрежение правилами гигиены
— особенности питания и др.
✅ Тревожные признаки:
Инкубационный период болезни продолжается 1-5 дней. Острый, когда проявляются симптомы болезни – около недели. К числу типичных признаков относят:
👉🏻 Симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта:
— выраженная тошнота и многократная рвота
— диарея, которая сопровождается болью в животе
— каловые массы пенятся
— громкое урчание в животе
👉🏻 Признаки простудных заболеваний:
— повышенная температуры
— головная боль, лихорадка, слабость
— насморк, отечность, красное горло

✅ Как не заболеть ротавирусом на море? ВОЗ рекомендует придерживаться следующих правил.
👉🏻 Безопасный выбор продуктов.
Тщательная гигиеническая и термическая обработка овощей и фруктов перед употреблением. Важно, чтобы температура была равномерной и составляла минимум 70 градусов.
👉🏻 Готовить каждый день
Летом рекомендовано есть исключительно свежеприготовленную пищу, то есть готовить на завтрак, обед и ужин.
👉🏻 Хранение пищевых продуктов
Если нет возможности готовить пищу каждый раз, то запас пищи нужно хранить в холодильнике. Такого правила рекомендовано придерживаться при хранении пищи более 4-5 часов. Детскую пищу вообще не рекомендовано хранить.
👉🏻 Товарное соседство и правила хранения
Категорически запрещено допускать контакты между уже приготовленными и сырыми продуктами. Насекомые часто являются переносчиками инфекций. Для надежной защиты нужно хранить всю приготовленную пищу в плотных контейнерах.
👉🏻 Питание и соблюдение питьевого режима
Перед приемом пищи нужно тщательно мыть руки под проточной водой и мылом. На пляже можно использовать антибактериальные средства и санитайзеры.
Пить на пляже нужно исключительно бутилированную «чистую» воду. Не рекомендовано пить компоты, сладкие газировки и соки, которые под действием жары и влажности могут быстрее испортиться.
Перед тем как съесть фрукты или овощи, их нужно тщательно промыть под проточной водой. Еду запрещено оставлять под палящими солнечными лучами.
👉🏻 Кафе, рестораны и столовые
Нужно избегать посещения сомнительных заведений общепита. Врачи не рекомендуют покупать пищу у пляжных разносчиков. Опасными будут не только пирожки, но и овощи, например, кукуруза.
✅ Правила купания в водоемах
Вода в море может быть сколь угодно прозрачной. Но она не может быть чистой и не предназначена для питья, промывания горла и носа! При купании в море важно избегать попадания в рот и нос. Родители должны следить за тем, чтобы дети не смогли наглотаться воды.
👉🏻 Правила гигиены
После посещения пляжа необходимо тщательно вымыть руки под проточной водой с мылом. Только после этого можно принимать пищу.
❗Что делать если появились симптомы?
Лечение ротавирусной инфекции требует медицинского контроля.
После осмотра врач может назначить прием сорбентов, например, активированного угля. Важно восполнять потерянную жидкость и электролиты.
В период реабилитации рекомендован прием пробиотических препаратов и коррекция режима питания!

Можно ли простудиться из-за кондиционера

Холодный воздух сам по себе не может стать причиной простудных заболеваний — их вызывают бактерии и вирусы. Однако после долгого нахождения в чересчур холодном помещении действительно можно почувствовать себя больным, причем некоторые симптомы будут очень сходны с теми, что мы ощущаем при ОРВИ и гриппе.
Резкий переход от жары к холоду заставляет наш мозг подать телу сигнал согреться. Сосуды кожи, носа и горла сужаются, приток крови уменьшается, слизистая становится более сухой и раздраженной, и инфекции куда проще проникнуть внутрь тела. Учтите также, что вирусы, вызывающие ОРВИ, лучше выживают при низкой температуре и влажности (этим, кстати, и объясняется, почему люди чаще болеют зимой, чем летом).
Быстрый переход от высокой температуры к низкой также может вызвать насморк. При рините, вызванном холодным воздухом, слизь в носу становится более густой и обильной. Носовые пазухи забиваются, и вот мы уже жалуемся, что снова подхватили насморк под кондиционером.
Слишком низкая температура в помещении особенно вредна для тех, кто страдает гипертонией. Как выяснили ученые Университетского колледжа Лондона, снижение температуры на 1 градус каждый раз вызывает повышение систолического и диастолического артериального давления на 0,48 мм рт. ст. и 0,45 мм рт. ст.
Комфортная разница температур на улице и в помещении — 7−10 градусов. Если жара сильная, температуру воздуха рекомендуется снижать постепенно, на 2−3 градуса в час. Для ночного времени разница может быть меньше, чем днем.
Не забывайте регулярно чистить кондиционер. Кроме этого осматривайте стены, на которых висят внутренний и наружный блоки, а также вентиляционные отверстия — не появились ли на них следы плесени и грибка? В случае обнаружения немедленно прекратите пользоваться кондиционером до полной очистки. В противном случае вместе с охлажденным воздухом споры плесени будут разноситься по всему дому, заражая его обитателей. Это может вызвать аллергию, насморк, головную боль, чувство хронической усталости.

Мороженое: как правильно выбрать

            При выборе мороженого рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:
Этикетка. Ознакомьтесь с названием продукта. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться производителем как «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром». В зависимости от массовой доли молочного жира, входящего в состав продукта, выделяют следующие виды мороженого:
· молочное – не более 7,5% молочного жира;
· сливочное – 8-11,5% молочного жира;
· пломбир – не менее 12% молочного жира;
· кисломолочное – не более 7,5% молочного жира;
· с заменителем молочного жира (смеси молочного и растительного жиров) – не более 12% м. д. молочного жира.
Вес. Вес порции должен быть указан в граммах, ведь сведения об объёме в миллилитрах не отражают фактическую массу мороженого.
Стабилизаторы предусмотрены технологией производства мороженого, они позволяют продукту сохранять форму. При производстве допускаются следующие натуральные стабилизаторы и загустители: камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и некоторые другие.
Внешний вид. Качественное мороженое должно быть равномерно окрашено. «Оттенки белого» зависят от процента жирности: чем он выше, тем «желтее» цвет. Если вы заметили, что мороженое с какой-либо добавкой неоднородного цвета, — это может означать, что на производстве мороженую массу плохо перемешали с натуральной добавкой или красителем. Исключение составляют виды мороженого с послойным внесением нескольких натуральных красителей, создающих заданный производителем рисунок.
Текстура и форма. Мороженое делится на два вида по способу производства: мягкое и закалённое. Закалённое мороженое производится из смеси, которую затем фризеруют, расфасовывают и подвергают шоковой заморозке (закаливанию) до температуры ниже -18°С, и поддерживают температуру мороженого на таком уровне при хранении, транспортировке и реализации. Мягкое мороженое не проходит стадию закаливания и поэтому имеет меньший срок хранения.
Важно: Вынутое из морозильной камеры мороженое должно откалываться, а не размазываться.
Мороженое должно сохранять свою первоначальную форму, деформация указывает на то, что был нарушен режим хранения. Если мороженое подвергалось разморозке и повторно замораживалось, это негативно скажется не только на вкусовых качествах продукта, но и на его безопасности. Первый признак повторного замораживания – это ощущение «песка», вызванное мелкими кристалликами льда, образующимися при повышении температуры хранения до 12°-13°С и именно при этой температуре начинаются и процессы микробиологической порчи продукта, что может вызвать расстройство кишечника.
Всегда обращайте внимание на срок годности, если маркировка стёрта или размыта, то лучше откажитесь от покупки.
На упаковке мороженого указаны: состав, производитель и его адрес, дата производства, срок и температура хранения.

Здоровое поколение: 10 советов, как в молодом возрасте сохранить здоровье на долгие годы

Когда человек молод — у него много внутренних сил, но резервы организма обязательно нужно поддерживать, ведь наше здоровье в молодом возрасте влияет на качество жизни в дальнейшем.
📈 О том, как молодым людям исключить факторы риска и создать надежный фундамент для здорового и полноценного будущего рассказала главный внештатный специалист по медицинской профилактике Минздрава России Любовь Дроздова.
Советы эксперта — в наших карточках.
Помните, что здоровье — это результат ежедневного выбора и постоянных усилий!

Неделя, направленная на снижение смертности от внешних причин

 

Смерть человека может наступить не только от болезни, но и от внешних факторов ☝🏻
Какими бывают внешние причины смерти? Как обезопасить себя огня, дыма, воды и падений? Всю информацию смотрите в карточках и делитесь с близкими!
Ответственное отношение к здоровью способствуют сохранению и укреплению общественного здоровья и отвечает целям и задачам национального проекта «Демография».

Как пережить жару без вреда для здоровья

 

Лето — отличное время для прогулок, активного отдыха с друзьями и близкими. Можно запастись витаминами из сезонных фруктов и погреться на солнышке.
Но важно помнить о безопасности, особенно в период солнечной активности! Чтобы избежать солнечных и тепловых ударов, важно соблюдать простые правила.
Подробнее — в наших карточках 👇

Осторожно — борщевик!

        Довольно часто летом, после отдыха на природе или даже на даче, люди обращаются к врачам с ожогами от контакта с растением —  борщевиком. Дети также  часто получают такие ожоги в летний период, когда собирают цветы,  делают из стебля  борщевика трубочки или просто играют в траве.

Причины ожогов от борщевика
Вообще, борщевик — растение довольно безобидное и даже считалось съедобным, по крайне мере ранее оно выращивалось на корм скоту.  Но некоторые виды борщевиков не такие безобидные как кажется. Сок  борщевиков Сосновского и Мантегацци богат эфирными маслами, содержащими фуранокумарины — фотосенсибилизирующие вещества. При попадании на кожу эти вещества могут сильно повысить чувствительность кожи к ультрафиолету, что может привести к солнечному ожогу, и это необходимо понимать, выбирая тактику лечения ожогов от бощевика. То есть ожог вызывает не сам бощевик, фактически, это обычный солнечный ожог, осложненный присутствием фотосенсибилизаторов, и с учетом данного факта и должно проводиться лечение.
Сам по себе сок, без последующего воздействия солнца,  не вызовет никакой реакции на коже, поэтому в пасмурную погоду борщевик редко приводит к сильным ожогам.

Симптомы ожога от борщевика
Непосредственное прикосновение к борщевику никаких неприятных ощущений не вызывает, но через некоторое время от контакта с растением на месте контакта появляется темное пятно, затем покраснение. Время это напрямую зависит от освещения обожженного участка кожи солнцем: чем оно интенсивнее, тем быстрее появится ожог и тем более сильным он будет.
В  этом как раз и состоит сложность диагностики. Обожглись вы сегодня,  а первые симптомы появятся завтра или еще позже, вылезут  как будто внезапно пятна, пострадавший может и не связать эти пятна со своими прогулками по траве.
Затем с интервалом в сутки или несколько суток на пораженной коже появляются волдыри, наполненные жидкостью, такие же, как при любом термическом ожоге 2 степени.

При больших участках поражения повышается температура тела. Далее волдыри сливаются по всей площади ожога в один большой пузырь, возвышающийся над уровнем кожи.
Через 3-5 дней волдырь становится не таким напряженным.
Кожица на нем может лопнуть, содержимое вытечет, обнажив болезненную рану.
Болезненность сохраняется не менее  недели.  Тонкая кожица становится корочкой. Корочка держится 2-3 недели и далее выкрошивается с краев как любая «короста», обнажая ярко розовую, гладкую  поверхность новой кожи. К концу третьей недели струп сильно чешется.  По мере заживления кожи под струпом снижается и ее болезненность.
Заживление длительное, не мене месяца. Обусловлено это, вероятно, тем, что помимо фотосенсибилизирующих свойств, борщевик Сосновского обладает еще и генотоксичностью (вызывает мутации в генах). На месте ожога долго остается темное пятно, возможно появление рубцов. Темные пятна на месте тяжелых ожогов могут оставаться несколько лет. Затем кожа полностью восстанавливает нормальный цвет.
При контакте с глазами борщевик может вызвать слепоту. Если борщевиком поражено более 80% поверхности тела человека, это может привести к смертельному исходу.

Первая помощь при ожоге борщевиком
При попадании сока растения на кожу её нужно тщательно промыть водой с мылом и полностью исключить воздействие солнечных лучей и другого УФ излучения не менее чем в течение 3 суток любыми способами — прикрыть одеждой, наложить чистую сухую марлевую повязку.
В ближайшие 2 недели  следует максимально оберегать пораженные участки кожи от воздействия солнечного света, это снизит тяжесть поражения тканей и поможет  предотвратить появление волдырей,  обойдется лишь шелушением кожи.
Если контакт с борщевиком остался незамеченным, что часто случается с детьми, и уже появилось пятно или волдыри, аккуратно промойте пораженный участок раствором хлоргексидина или фурацилина, дайте подсохнуть, наложите не туго чистую сухую марлевую повязку. Волдыри ни в коем случае не вскрывать, это лишь замедлит заживление и обнажит болезненное дно ожога.
Если инцидент произошел с ребенком, нужно срочно показать маленького пострадавшего врачу. Только врач сможет оценить степень поражения и необходимость госпитализации, либо назначить амбулаторное лечение.

Лечение ожогов от борщевика
До момента разрыва волдыря вы вряд ли поможете себе или своему ребенку ускорить заживление. На этом этапе возможно только снять боль ибупрофеном или парацетамолом  при ее наличии и снизить аллергическую настроенность организма антигистаминными препаратами (супрастин, лоратадин) при отёке и зуде.
Для удаления из крови продуктов распада тканей при сильных ожогах борщевиком принимают сорбенты (активированный уголь, смекта).
Место ожога должно быть по-прежнему защищено сухой марлевой повязкой, менять которую нужно не менее 2 раз в сутки. Следите, чтобы повязка оставалась сухой. Мокнущий ожог – прекрасная среда для размножения патогенных микробов, и в этом случае лечение затянется еще дольше. Признаками вторичной инфекции является: помутнение содержимого пузырьков, отделение мутного  гноя, образование золотистых корочек по периферии поражений, покраснение и припухлость краев ран, заметное усиление болезненности и повышение местной температуры кожи.  При присоединении к ожогу вторичной инфекции – срочно к врачу дерматологу.
Лопнувшие пузырьки можно обрабатывать 2 раза в день спреем Пантенол или Олазоль для более быстрого заживления.
Стероидные мази (гидрокортизон, преднизолон) рационально назначать при наличии эрозий, язвенных дефектов. Адвантан, локоид-крело – типичные представители группы могут назначаться короткими курсами по 5 дней. Длительная терапия проводится только по особым показаниям и связана с выраженными побочными эффектами.

Осложнения и прогноз
Инфицирование раны является самым частым осложнением всех ожогов, и легче его не допустить, чем лечить. Последствием инфицирования может стать сепсис – молниеносно протекающее смертельно опасное состояние.
Прогноз зависит от интенсивности и размеров поражения. Чем более обширен ожог, тем хуже прогноз. При небольшом поражении и правильном уходе за ожогом уже через месяц от него останется только пятнышко.

Профилактика ожогов от борщевика
Существуют и другие разновидности борщевика, которые вполне безобидны, но если вы не уверены, какая именно разновидность этого растения перед вами, лучше не срывайте и не трогайте его.
Борщевик Сосновского — растение довольно крупное, взрослое — высотой до 3 метров, с толстым стеблем и большими ярко зелеными листьями. Белые мелкие цветочки собраны в зонтики, слегка напоминающие зонтики укропа.
Борщевик Мантегацци и вовсе вырастает в высоту до 6 метров, но это не значит, что мелкие молодые растения не опасны.
Поскольку борщевик Сосновского становится все более и более распространен по всему миру, в особенности на полях и близ огородов  в России,  бывших союзных республиках, Турции и Европе, о его опасности желательно предостеречь и детей.
Однако борщевик в смысле жгучести далеко не уникален. Большинство из таких растений принадлежит к семействам зонтичных (сельдерейных) и рутовых и содержит действующие вещества из группы фурокумаринов, а некоторые просто ядовиты и вызывают ожоги в любую погоду. Например, почти такие же ожоги вызывает дикий пастернак посевной — светлая, желтоватая, почти салатная зелень, цветки зонтиком, невзрачные и того же цвета, что и все растение, листья перистые, с крупными зубчиками по краю долей, он так же содержит фотокумарины. Опасен и ясенец (или неопалимая купина), выделяющий эфирные масла в воздух, а значит вы обожжетесь, даже не притронувшись к растению, а просто проходя рядом, вызывает ожог в любую погоду. Обходите стороной лютик прыщинец, клематис жгучий, руту душистую, наконец, крапиву всех мастей – все они могут вызывать не только ожоги, но и аллергические сыпи.

ПРОЕКТ РОСПОТРЕБНАДЗОРА РФ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

         

На портале здоровое-питание.рф представлена актуальная информация о питании, проверенная специалистами. Всем, кто интересуется здоровым образом жизни, доступны полезные материалы: статьи, интервью, рецепты полезных блюд для всей семьи, мастер-классы от шеф-поваров, уроки здорового питания, а также онлайн-сервисы по подбору индивидуального рациона, расчету калорийности блюд, программы тренировок и многое другое.
Кроме того, на сайте здоровое-питание.рф вы найдете проверенную информацию о полезных продуктах и сбалансированном детском рационе.
«Азбука здорового питания» была открыта на сайте здоровое-питание.рф в 2022 году, и с тех пор он постоянно обновляется. Это комплексный развлекательно-познавательный онлайн-ресурс для детей разных возрастных групп (дошкольники, школьники, старшие школьники/тинейджеры) и их родителей — с верифицированной информацией по здоровому питанию и его основным правилам, поданной в доступной, игровой, интерактивной форме и собранной по принципу «обучение в процессе игры».
В разделе есть гиды по разным видам продуктов: фруктам и овощам, орехам, молочным продуктам, злакам и крупам, мясе, рыбе и птице, сахару. О каждой из этих категорий можно узнать подробно из иллюстрированных информационных карточек, если нажать на соответствующую картинку. Отдельный раздел посвящен напиткам.
Детям доступны развлекательные тесты, позволяющие легко освоить правила здорового питания, такие как «Найдите полезное блюдо», «Найдите полезный продукт», «Угадайте фрукт» и другие.
Для юных поваров открыт сборник вкусных рецептов. По ним можно самостоятельно приготовить завтраки, легкие десерты, полезные перекусы и салаты. Все блюда очень просты и полезны.
Родителей ждут материалы, которые помогут выбрать полезные продукты, составить оптимальный рацион для ребенка и правильно организовать режим питания, а также видео с ведущими научными экспертами.

Организуем правильное питание ребенка летом

 

Семь советов, которые помогут родителям. На что стоит обратить внимание:

1. Увеличьте количество молока и молочных продуктов в рационе ребенка – в основном за счет кисломолочных напитков и творога, как источников наиболее полноценного белка.
2. Включайте в меню овощи: редис, раннюю капусту, репу, морковь, свеклу, свекольную ботву, свежие огурцы, помидоры, молодой картофель, а также различную свежую зелень – как огородную, так и дикорастущую: укроп, петрушку, кинзу, салат, зеленый лук, чеснок, ревень, щавель, крапиву и другие.
3. Оптимизируйте режим питания. В жаркие летние месяцы обед и полдник стоит поменять местами – это более физиологично. В особенно жаркое полуденное время, когда аппетит у ребенка резко снижен, ему можно предложить легкий перекус – например, кисломолочный напиток и фрукт. А позже ребенок с удовольствием съест весь обед, состоящий из более калорийных, богатых белком блюд.
4. Обеспечьте достаточное количество белков, особенно животного происхождения. Хорошими источниками полноценных белков для питания детей летом могут послужить молочные коктейли (важно, чтобы в них не было слишком много сахара). Напиток можно дополнить бутербродом из цельнозернового хлеба с холодным мясом и сыром или легкой кашей.
5. Следите за достаточным содержанием жиров в рационе ребенка. Помните, что там должны быть и растительные жиры. Например, подсолнечное, кукурузное, арахисовое и оливковое масла, орехи – именно эти продукты снабжают подрастающий организм незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами. Они принимают активное участие в жировом обмене, усиливают выведение холестерина из организма, укрепляют кровеносные сосуды.
6. Соблюдайте питьевой режим. В жаркие дни значительно повышается потребность организма в жидкости. Поэтому необходимо всегда иметь запас свежей кипяченой воды, а еще лучше – отвара шиповника, несладкий компот или сок. Особенно это важно в загородных условиях, тогда будет исключена возможность использования ребенком сырой воды, которая может создать опасность возникновения расстройств пищеварения. Отличными напитками для детей в жаркий день станут охлажденный (18-20 градусов, но не ниже) зеленый чай, морсы и компоты без сахара. Хорошим жаждоутоляющим эффектом обладает слабогазированная минеральная вода. Лучше всего пить достаточно жидкости с утра, создавая своеобразный водный запас. Днем же, в разгар жары, питье следует давать по первому требованию. Не стоит предлагать малышу выпить залпом весь стакан, вполне достаточно полстакана, но маленькими глоточками и без спешки.
7. Восполняйте возрастающий расход витаминов. Интенсивный рост ребенка и усиленное потоотделение сопровождаются большой витаминной потерей. Поэтому «свежеедение» сейчас очень и очень актуально. На завтрак, обед, полдник и ужин малыш должен получать витаминосодержащие продукты в сыром или слегка переработанном виде (салаты и винегреты с растительными маслами и орехами, холодные овощные первые блюда и фруктово-ягодные пюре). На третье подойдут охлажденные фруктово-ягодные напитки, кисели, морсы и зеленый чай, в котором витаминов значительно больше, чем в черном. Витаминный дефицит и белковая недостаточность в питании усугубляются избыточным содержанием углеводов. Поэтому при правильном питании детей летом не стоит баловать ребенка булочками и пирожными, особенно перед едой. Отличным десертом станут сезонные фрукты и ягоды.
Соблюдение этих несложных правил поможет укрепить здоровье ребенка летом и провести отдых с пользой для здоровья.

Больше статей о здоровом питании.

Открытие детской амбулатории по адресу ул. Жакова д. 15

                           

Уважаемые пациенты и их родители (законные представители)!
Спешим обрадовать жителей Давпона. Мы становимся ближе к вам.
Скоро состоится открытие детской амбулатории по адресу: г. Сыктывкар, ул. Жакова, д.15. Сейчас там заканчиваются ремонтные работы, закуплена мебель, оборудование, подготовлены документы для получения необходимых разрешений на работу, получение лицензии.
В амбулатории будет проводится прием педиатрических участков: 19, 26, 28, 29, 30, 31. Расписание приемов будет размещено позднее на сайте ГБУЗ РК «СДП№3».

 

5 полезных летних коктейлей

 

Взбитые в блендере ягоды, фрукты или овощи – отличный вариант для завтрака или перекуса.

Такой напиток не только насыщает, но и помогает похудеть, стать моложе и улучшить здоровье. Вот несколько идей:

Зеленый свет

Для похудения обычно используют смеси овощей, а также фруктов с низким содержанием сахара. К примеру, можно приготовить зеленый коктейль: взбейте огурец, зеленое яблоко, пару стеблей сельдерея, пучок листьев шпината, немного красного перца и имбиря. Такая смесь способствует похудению и очищению организма. К тому же доказано, что сельдерей активизирует процесс сжигания калорий. И еще в нем много витаминов А и С, а также кальция, калия и фосфора. Шпинат тоже очень полезен. Считается, что его регулярное употребление в пищу служит профилактикой возникновения раковых заболеваний.

Полезный совет: чтобы насыщение было более полным, «похудательный» коктейль лучше есть чайной ложкой, а не пить через трубочку, как обычно. И вовсе не обязательно использовать его только для завтрака. Им можно заменить любой прием пищи. Также помните, что в диетическом варианте смузи используют минеральную воду, натуральный йогурт, низкокалорийный кефир или соевое молоко.

Молодильные ягоды

Сохранению молодости способствуют ягодные коктейли. Смешайте горсть замороженных ягод (можно использовать смородину, чернику, вишню, клубнику), по 2 столовые ложки ростков пшеницы и льняного семени, 100 г йогурта или кефира. Такой смузи наверняка одобрил бы косметолог. Ведь в его составе витамин Е и жирная кислота омега-3, замедляющие старение, и один из самых эффективных антиоксидантов – витамин С. Он необходим для выработки коллагена, отвечающего за эластичность кожи. Его недостаток приводит к появлению морщин.

Интересный факт: клетчатка и сахар из коктейля медленно усваиваются организмом, в отличие от свежевыжатых соков, которые вызывают быстрый рост уровня глюкозы в крови. Кроме того, в смузи используют продукты полностью, тем самым резко увеличивая количество полезных веществ, поступающих в организм.

Крепкий орешек

Укрепить иммунитет поможет витаминный смузи. Лучше всего его пить с утра, чтобы получить заряд бодрости на весь день. Очистите от кожуры 2 киви, половину лимона и апельсин, насыпьте треть стакана миндаля. Чтобы было не слишком кисло, добавьте ложку меда. Этот смузи богат веществами, укрепляющими иммунитет и борющимися с инфекциями: витамином С и бета-каротином. А миндаль содержит много цинка, усиливающего защитные функции организма.

Заряд энергии

Такой коктейль полезно пить за час до занятий спортом, перед интенсивными нагрузками. Смешайте 2 банана, 1 столовую ложку порошка какао, 2 столовые ложки арахиса, 2 столовые ложки ростков пшеницы, 1 чайную ложку корицы, 1,5 стакана питьевого йогурта. Бананы поставляют углеводы и обеспечивают энергией, они богаты калием, который необходим для укрепления сердечной мышцы и нормализации давления. Железо, содержащееся в ростках и корице, увеличивает уровень кислорода в крови, что предотвращает появление усталости во время тренировок.

Полезный совет: чтобы сделать любой смузи более полезным и питательным, добавьте в него льняное семя (содержит жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, белок и клетчатку), овсяные отруби (содержат клетчатку, способствуют очищению сосудов и понижению уровня «плохого» холестерина), конопляное семя (отличный растительный белок, содержит 20 аминокислот, омега-3, омега-6, цинк, магний, калий). Также можно добавить протеин.

Равнение на солнце

Летом актуален смузи для красивого, равномерного загара. Арбуз, дыня, абрикосы, персики, а также манго и тыква содержат особые активные вещества, помогающие клеткам кожи вырабатывать пигмент меланин, отвечающий за цвет загара. Их можно смешивать в любой пропорции. Также можно добавить морковь и столовую ложку оливкового масла. А чтобы защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, положите в свой коктейль… помидор. Этот овощ помогает коже сохранять проколлаген – белок, который не только спасает от ожогов, но и отвечает за ее прочность. 

Полезный совет: после того, как смузи приготовлен и выпит, сразу же замочите блендер и стаканы в воде. Так их будет намного легче потом отмыть.

О сахаре в продуктах питания

Во фруктах, овощах и молочных продуктах тоже содержатся свои сахара, при этом они, как правило, не представляют угрозы. Это связано с тем, что углеводы естественного происхождения, как правило, невозможно поглощать в больших количествах. Сладкие фрукты компенсируют обилие фруктозы и глюкозы клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому имеют низкую энергетическую плотность. Лактоза (молочный сахар) вредна только для аллергиков.
Потребление сахара в России в полтора раза ниже чем в США, на 11% выше, чем в Германии, и вдвое выше, чем в Японии. В среднем один россиянин съедает 107 г в сутки или 39 кг в год. Значительная часть сахаров, потребляемых сегодня, содержатся в переработанных пищевых продуктах, которые обычно не считаются сладостями. Например, в 1 столовой ложке кетчупа содержатся примерно 4 грамма (около 1 чайной ложки) свободных сахаров. Одна банка подслащенного сахаром газированного напитка, содержит до 40 граммов (около 10 чайных ложек) свободных сахаров.
Исследования показывают, что дети с максимальным потреблением сахаросодержащих напитков с большей вероятностью страдают избыточным весом или ожирением, чем дети, мало потребляющие сахаросодержащих напитков.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым и детям сократить ежедневное потребление свободных сахаров до менее чем 10% от своего суммарного энергопотребления. Дальнейшее сокращение до менее чем 5% или примерно 25 граммов (6 чайных ложек) в день принесет дополнительную пользу для здоровья. Потребление свободных сахаров на уровне менее 10% от суммарного энергопотребления ослабляет риск избыточного веса, ожирения и кариеса и других неинфекционных заболеваний.
Организации по охране здоровья настоятельно советуют ограничить употребление сахара, как в чистом виде, так и в составе кондитерских изделий, сладких напитков, подслащенных продуктов (йогуртов, творожных масс и т. п.), а также естественного сахара в составе меда, сиропов и фруктовых соков. Однако эти рекомендации не распространяются на естественный сахар в составе цельных фруктов.
Самый простой способ избежать скрытого сахара в продуктах – внимательно проверять количество калорий и изучать состав. Кроме того, необходимо как можно реже питаться готовой едой и полуфабрикатами. Стоит помнить, что для чтобы скрыть наличие сахара в продукте, на этикетке указывают эквивалентные ему ингредиенты: ячменный солод, кукурузный подсластитель, кристаллическая фруктоза, мальтодекстрин; мальтоза и др.

В рамках реализации мероприятий национального проекта «Демография» Роспотребнадзор продолжает продвижение принципов здорового питания и создание в России среды, способствующей ведению здорового образа жизни. Внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции.
Дополнительная информация о федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья», рекомендации Роспотребнадзора, полезные статьи и интервью экспертов по здоровому питанию уже доступны на портале​ «Здоровое питание»

Неделя профилактики употребления наркотических веществ

 

Всё человечество борется с наркоманией ❌
Это зависимость, которая сильно воздействует на сознание, разрушает человека внутри и снаружи.
Как не попасться «на удочку» самому и защитить своих близких, особенно, детей? Смотрите в этом посте.
Ответственное отношение к здоровью способствуют сохранению и укреплению общественного здоровья и отвечает целям и задачам нацпроекта «Демография»

Награда нашла героев

 

               В рамках образовательного форума, посвященного вопросам оказания медицинской паллиативной помощи и  проходившего в мае в г.Сыктывкаре,  Ассоциация профессиональных участников хосписной помощи наградила почетной грамотой за значимый вклад в развитие паллиативной помощи в Российской Федерации  коллектив отделения выездной патронажной паллиативной помощи детям нашей поликлиники. Поздравляем заведующую отделением Гайдай Оксану Николаевну и ее сотрудников с награждением. Желаем здоровья и всего самого наилучшего.

Памятка по доступной среде при получении медицинских услуг и содействии со стороны персонала

                        Уважаемые пациенты «Сыктывкарской детская поликлиника №3» предлагаем вам ознакомиться с информацией о порядке обеспечения доступа в здание нашего учреждения инвалидам и другим маломобильным гражданам, о дополнительной помощи со стороны персонала учреждения.

Памятка ДОСТУПНАЯ СРЕДА

Так же полезная информация есть в разделе ПАЛЛИАТИВНАЯ ПОМОЩЬ